Tira fuori la base, aggiungi la salsa di pomodoro, la mozzarella e una spolverata di origano. Qui puoi restare semplice, come nella foto, oppure aggiungere altri ingredienti leggeri.
5. 🧀 Completa la cottura
Rimetti in forno a 180°C per altri 5-7 minuti, finché la mozzarella si scioglie bene. Se vuoi la superficie più dorata, usa il grill per 1-2 minuti, ma controlla perché brucia velocemente.
Questa pizza proteica con fiocchi di latte è perfetta quando vuoi una cena veloce, filante e più saziante della solita pizza improvvisata. Non serve lievitazione, non serve impastare e il risultato è davvero sfizioso. Mangiala calda, perché appena esce dal forno la mozzarella fila che è una meraviglia. 😍🍕
