Torta light di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt senza zucchero aggiunto

Se le mele sono molto dolci, puoi diminuire sensibilmente lo zucchero oppure utilizzare un dolcificante adatto alla cottura.

Con yogurt greco

Lo yogurt greco rende l’impasto leggermente più corposo e aumenta la sensazione di cremosità.

Con scorza di limone 🍋

Aggiungi la scorza grattugiata di mezzo limone per ottenere un profumo ancora più fresco.

Con frutta secca 🌰

Per una versione più golosa puoi aggiungere una piccola quantità di noci o mandorle tritate.

🧊 Conservazione

Essendo una torta molto umida e ricca di mele e yogurt, è consigliabile conservarla in frigorifero, ben coperta, e consumarla entro 2-3 giorni.

Prima di servirla puoi lasciarla a temperatura ambiente per circa 15-20 minuti: sarà ancora più morbida e piacevole.

❤️ Il risultato

Una torta morbida, profumata e ricca di mele, preparata con pochi ingredienti e pochissima farina. Perfetta quando vuoi qualcosa di dolce ma senza preparare impasti elaborati.

Salva questa ricetta e provala: è una di quelle torte semplici che spariscono dal piatto in pochissimo tempo! 🍎✨

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