- 🌶️ Usa peperoni carnosi: saranno più facili da arrotolare.
- 💧 Strizza benissimo il pane per evitare un ripieno troppo molle.
- 🧀 Per una gratinatura più intensa puoi usare pecorino al posto del Parmigiano.
- 🌿 Non rinunciare al basilico fresco: fa davvero la differenza.
- 😋 Il giorno dopo sono ancora più saporiti!
Questi peperoni ripieni alla napoletana sono morbidi, saporiti e con quella gratinatura sopra che fa venire voglia di prenderne subito un altro. 🌶️🧀
Puoi servirli come secondo vegetariano, antipasto ricco o piatto unico accompagnandoli con una fresca insalata. 🥗 E se avanzano, il giorno dopo sono pure meglio! 😍