Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per la frittata di mele?
Gli ingredienti necessari sono 2 uova, 2 mele Golden o altre mele dolci e succose, 120 ml di latte, 60 g di farina 00, un cucchiaino di zucchero (facoltativo), olio o burro per ungere la padella e zucchero a velo per decorare (se piace).
Come si prepara la frittata di mele?
Prepara le mele tagliandole a fettine sottili o a cubetti piccoli. Sbatti le uova con il latte, aggiungi la farina mescolando bene e unisci le mele al composto. Scalda una padella antiaderente con olio o burro, versa l’impasto e cuoci a fuoco basso per 5–6 minuti. Gira la frittata e cuoci l’altro lato per altri 4–5 minuti. Servi tiepida, eventualmente con zucchero a velo.
Quali sono i tempi di preparazione e cottura della frittata di mele?
Il tempo di preparazione è di 10 minuti, il tempo di cottura è di circa 10 minuti, per un totale di 20 minuti.