Tagliare le patate a pezzi grandi.
Versarle in padella insieme al pollo 😍
👉 Devono assorbire tutto il sughetto 💥
4️⃣ Unire il pomodoro 🍅
Aggiungere:
- passata di pomodoro 🍅
- poco brodo oppure acqua 💧
Salare e pepare 🧂
👉 Mescolare delicatamente 😋
5️⃣ Cottura lenta 🔥
Coprire e lasciare cuocere lentamente per circa:
- 40–50 minuti ⏳
💥 Il pollo diventerà tenerissimo e le patate super cremose 😍
😋 Risultato
- 🍗 Pollo succoso e morbido
- 🥔 Patate cremose e saporite
- 🍅 Sughetto ricco e profumato
- ✨ Piatto caldo e super confortante
💡 Consigli TOP
- ✔️ Ancora più buono il giorno dopo 😍
- ✔️ Usa patate a pasta gialla 🥔
- ✔️ Ottimo con pane fresco 🍞
- ✔️ Perfetto anche con olive nere 🫒
🔄 Varianti Golose
- 🌶️ Piccante
- 🫒 Con olive
- 🍄 Con funghi
- 🥕 Con carote e piselli
- 🧄 Extra aglio e rosmarino
🏁 Conclusione
Una ricetta semplice ma piena di gusto 💥
👉 Tenero, cremoso e super saporito… il pollo in umido con patate è il classico piatto che mette tutti d’accordo 😍
