Ingredienti:
1 petto di pollo cotto
2 carote cotte a temperatura media
2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta
2 cucchiai di maionese (opzionale per una consistenza più liscia)
1 spicchio d’aglio (opzionale)
Sale e pepe a piacere
Un filo d’olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale
Preparazione:
Cuoci il petto di pollo in acqua salata e piccante se desideri (puoi cuocerlo a vapore o bollire).
