4 uova
120 g di zucchero
100 g di farina 00
20 g di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
🤍 Per la crema alla vaniglia
250 ml di panna fresca da montare
150 g di mascarpone
60 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
🍫 Per decorare
Zucchero a velo q.b.
Cioccolato fondente fuso q.b.
Scaglie di cioccolato, facoltative
👩🍳 Come preparare il Rotolo di Vaniglia e Cioccolato
1. Prepara la teglia
Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica.
Rotolo di Vaniglia e Cioccolato: Morbido, Cremoso e Irresistibile
