Per una versione ancora più ricca puoi aggiungere semi di zucca, cetrioli, pomodorini o qualche cubetto di feta. Se vuoi prepararla in anticipo, conserva separatamente verdure, patate, ceci e salsa: così l’insalata resta croccante e non si ammorbidisce troppo
Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti principali di questa insalata proteica?
Gli ingredienti principali sono: iceberg, carote a julienne, ceci speziati, patate dorate e una salsa allo yogurt greco.
Come si prepara la salsa yogurt per l’insalata?
La salsa yogurt si prepara mescolando yogurt greco con il succo di limone, l’olio extravergine d’oliva, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.
Qual è il contenuto calorico per porzione di questa insalata?
Ogni porzione di questa insalata ha circa 330 kcal.
