Porridge tiramisù fit: cremoso, proteico e pronto in pochi minuti
La ricetta della nutrizionista per una colazione che ti tiene sazia fino al pranzo! 😍 Ho tolto i biscotti e ora preparo questo porridge tiramisù: semplice, cremoso e davvero goloso!
Questo porridge tiramisù è una colazione furba quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma vuoi anche una preparazione saziante e semplice. ☕🥣
Ha tutto il profumo del caffè, la cremosità dello yogurt greco e quella piacevole nota al cioccolato che ricorda il tiramisù, senza trasformarsi in un dolce pesante.
💡 Il segreto è cuocere bene i fiocchi d’avena con acqua e caffè, fino a ottenere una consistenza cremosa e densa. Le proteine al cioccolato vanno aggiunte a fuoco spento: in questo modo si amalgamano meglio e il porridge rimane liscio.
🛒 Ingredienti
- 🥣 40 g di fiocchi d’avena
- 💧 100 ml di acqua
- ☕ 1 tazzina di caffè amaro, circa 40-50 ml
- 🍫 15 g di proteine in polvere al cioccolato
- 🥛 120-150 g di yogurt greco bianco
- 🍫 1 cucchiaino di cacao amaro per decorare
- 🌼 Vaniglia q.b., facoltativa
- ✨ Eritritolo o altro dolcificante q.b., facoltativo
