- Calorie: circa 330 kcal
- Carboidrati: 15 g
- Proteine: 22 g
- Grassi: 18 g
I valori nutrizionali sono indicativi e possono variare in base agli ingredienti utilizzati.
Ingredienti
- 400 g di ricotta ben scolata
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
