Per 2 panini
Ingredienti:
4 fette di pane bianco
1 pomodoro grande a cuore di bue, tagliato a fette spesse
2-4 cucchiai di maionese Dukes (o a piacere)
Sale kosher, a piacere
Pepe nero macinato fresco, a piacere
Preparazione:
Preparare i pomodori: Tagliare il pomodoro a fette spesse e metterle da parte.
Preparare i panini: Spalmare la maionese uniformemente su tutte e quattro le fette di pane.
Disporre i pomodori: Adagiare le fette di pomodoro su due fette di pane. Condire generosamente con sale e pepe nero.
Chiudere i panini: Coprire con le restanti fette di pane, con la maionese rivolta verso il basso.
Servire subito e gustare i sapori freschi e semplici!