Sull’ultimo strato aggiungi la crema rimasta, i fiori di zucca puliti e aperti delicatamente, un po’ di Parmigiano e un filo d’olio. 🌼🧀🫒
Cuoci in forno statico a 180°C per circa 25-30 minuti, finché la superficie diventa leggermente dorata e il formaggio si scioglie bene. 🔥
Lasciala riposare almeno 10 minuti prima di tagliarla. Lo so, è dura aspettare, ma così si compatta meglio e la fetta viene più bella. 😊
Questa lasagna è buona calda e filante, ma anche tiepida secondo me rende tantissimo. È una ricetta estiva, semplice, piena di zucchine e senza quella pesantezza della lasagna classica. Poi se avanza, il giorno dopo è ancora più buona. Ma, diciamolo, “se avanza” è sempre una frase molto ottimista. 😂🍝
