4 porzioni
π Valori nutrizionali
Per 100 g
- π₯ Calorie: circa 155 kcal
- πͺ Proteine: circa 24 g
- π Carboidrati: circa 4 g
- π§ Grassi: circa 5 g
Per porzione
- π₯ Calorie: circa 285 kcal
- πͺ Proteine: circa 42 g
- π Carboidrati: circa 7 g
- π§ Grassi: circa 9 g
βΉοΈ I valori cambiano in base alla quantitΓ di olio, burro e farina usata.
π Ingredienti
- π 4 bistecche di pollo oppure fettine di pollo
- πΎ Farina tipo 1 q.b.
- π« Olio extravergine dβoliva q.b.
- π§ 1 noce di burro
- π· 1 bicchiere di vino bianco
- π« Olive denocciolate a rondelle q.b.
- πΏ Origano q.b.
- πΏ Rosmarino q.b.
- π§ Sale q.b.
- β« Pepe q.b.