Pizza proteica veloce: filante, semplice e pronta senza impasti complicati
🧀 Ho fatto questa pizza proteica con questo ingrediente nella base e non pensavo venisse così filante: niente lievitazione, 5 minuti e cena salvata
Questa pizza proteica con fiocchi di latte è una di quelle ricette furbe che prepari quando hai voglia di pizza, ma non vuoi metterti a impastare, aspettare lievitazioni o sporcare mezza cucina. Non è la classica pizza napoletana, diciamolo subito, però viene molto buona: la base resta morbida, compatta, un po’ tipo focaccina sottile, e sopra con salsa di pomodoro e mozzarella diventa super filante.
Guardando il risultato, la cosa bella è proprio quella fetta che si alza con tutto il formaggio che fila. È una pizza semplice, più proteica grazie al formaggio e alle uova, perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso ma anche un po’ più bilanciato. 😋
