Filante, leggero e super saporito 😍 Questo rotolo di patate con prosciutto e scamorza è perfetto per cena, pranzo oppure buffet 💥
Croccante fuori, morbido dentro e con un cuore filante irresistibile 🧀✨
🛒 Ingredienti
- 🥔 550 g di patate
- 🧀 60 g di parmigiano grattugiato
- 🥚 2 uova
- 🥓 150 g di prosciutto cotto magro
- 🧀 100 g di scamorza affumicata
- 🌿 Prezzemolo fresco q.b.
- 🧂 Sale e pepe q.b.
- 🫒 Olio extravergine d’oliva q.b.
