Con queste dosi vengono circa 10 fette.
📊 Valori nutrizionali
I valori possono cambiare in base ai biscotti usati, al tipo di formaggio cremoso proteico e al dolcificante scelto.
Per 100 g circa:
- 🔥 Calorie: 190-220 kcal
- 💪 Proteine: 9-11 g
- 🍪 Carboidrati: 24-28 g
- 🥑 Grassi: 6-8 g
Per una fetta circa:
- 🔥 Calorie: 140-170 kcal
- 💪 Proteine: 7-9 g
- 🍪 Carboidrati: 18-22 g
- 🥑 Grassi: 4-6 g
Se usi eritritolo al posto di zucchero, miele o sciroppo d’agave, risparmi un po’ di zuccheri e calorie. 😊
🛒 Ingredienti
- 🍪 300 g di biscotti secchi al cacao senza zuccheri aggiunti
- 🥣 300 g di formaggio cremoso proteico o light
- 🍬 60 g di eritritolo, oppure zucchero, miele o sciroppo d’agave
- 🍫 30 g di cacao amaro
- 🌼 4 g di vanillina
- 🥛 160 ml di latte, meglio parzialmente scremato o senza zuccheri aggiunti
Se vuoi una crema ancora più leggera, puoi usare metà formaggio proteico e metà yogurt greco 0%, però la crema verrà un po’ meno compatta.
