Dessert cremoso ai lamponi con quark e panna montata
Questo cremoso dessert ai lamponi è fresco, fruttato e deliziosamente morbido al palato. La combinazione di lamponi, quark, panna montata e un tocco di lime lo rende perfetto per il dopo cena o per un momento di festa nel fine settimana.
È bellissimo da vedere nei bicchieri, facile da preparare e ha esattamente quel sapore fresco e dolce che piace a tutti.
Ingredienti
Per 4 bicchieri:
500 g di lamponi
60 g di zucchero a velo
1 lime o limone biologico
200 g di quark intero o parzialmente scremato
200 ml di crema pasticcera alla vaniglia o zabaione
200 ml di panna montata
1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
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