Se le pere sono molto mature, viene naturalmente più dolce.
Si mangia benissimo calda, ma anche tiepida resta morbida.
Perfetta a colazione, ma anche come dolce post cena leggero.
Questa torta in padella è una di quelle ricette che preparo quando voglio qualcosa di semplice, caldo e confortante, senza mettermi a cucinare davvero.
Pochi ingredienti, poco tempo… e fa esattamente quello che deve fare