Pesto misto: oggi ne ho preparato una discreta quantità, una parte lo uso per il pranzo e il resto lo surgelo

Ingredienti per una vaschetta del ghiaccio da 14 quadretti
• 40 foglie di basilico
• 1 zucchina lessata e fatta raffreddare
• 30 g di pinoli
• 1 spicchio d’aglio tritato
• 3 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato
• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale