Pasta con Pomodorini Confit

La pasta con pomodorini confit è un primo piatto semplice ma incredibilmente saporito 😍 I pomodorini, cotti lentamente in forno con erbe aromatiche e zucchero, diventano dolci, succosi e leggermente caramellati 💥

👉 Un piatto perfetto per l’estate: fresco, mediterraneo e facilissimo da preparare ✨

🛒 Ingredienti

  • 🍝 360 g linguine oppure spaghetti
  • 🍅 600 g pomodorini ciliegino
  • ✨ 2 cucchiai zucchero di canna
  • 🧄 1 spicchio aglio
  • 🌿 Origano
  • 🌱 Timo
  • 🌿 Rosmarino
  • 🍃 Basilico fresco
  • 🫒 Olio extravergine d’oliva
  • 🧂 Sale q.b.
  • 🧀 Parmigiano grattugiato
  • 🥨 Taralli sbriciolati facoltativi

👉 I pomodorini datterini o ciliegino sono perfetti perché più dolci 😍

👩‍🍳 Preparazione

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