🥖🌾 Panini all’avena: il piccolo esperimento che è riuscito meglio del previsto, solo 3 ingredienti e perfetti da farcire! 😍
Quando finisce il pane preparo questi panini all’avena in padella e mi salvano la giornata: solo 3 ingredienti e perfetti da farcire! 🥪✨
La prima volta che ho preparato questi panini all’avena ero piuttosto dubbiosa. Cioè, davvero con solo fiocchi d’avena 🌾, acqua 💧 e un pizzico di sale 🧂 si può ottenere qualcosa che assomiglia a un panino? La risposta è sì. E anche abbastanza bene, a dire la verità. 😊
Quando iniziano a gonfiarsi in padella è sempre una piccola soddisfazione. Non diventano identici ai panini tradizionali, ovviamente, ma restano morbidi, flessibili e perfetti da aprire e farcire. Un po’ come delle piccole tasche di pane, rustiche e semplici. 🥖💛
Dal punto di vista nutrizionale sono interessanti perché l’avena apporta carboidrati a lento rilascio, fibre e una discreta quota di proteine vegetali. 💪🌾 Inoltre non servono farine raffinate e non c’è bisogno di lievitazione. Una di quelle ricette che sembrano quasi un trucco! ✨😉
continua nella pagina successiva
