Pancake soffici e leggeri per la colazione

  • Preparazione: 10 minuti;
  • Cottura: 10 minuti;
  • Tempo totale: 20 minuti;
  • Difficoltà: facile;
  • Porzioni: 8 pancake.

🛒 Ingredienti

    • 250 g di ricotta;
    • 2 uova;
    • 50 g di amido di mais;
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
    • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
    • scorza grattugiata di un limone;
  • dolcificante oppure zucchero q.b.;
  • zucchero a velo q.b.

👩‍🍳 Preparazione

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