Un secondo facile, veloce e super saporito
👉 Cuore filante + sughetto cremoso = irresistibile 🤤
🧾 Ingredienti (4 persone)
- 6 fettine di vitello sottili 🥩
- 6 fette di speck 🥓
- 12 fettine di provola affumicata 🧀
- 100 ml vino bianco 🍷
- 1 spicchio d’aglio 🧄
- 4–5 foglie di salvia 🌿
- farina q.b.
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
👨🍳 Preparazione passo passo
1️⃣ Preparare la carne
Disponi le fettine di vitello e condiscile con sale e pepe.
👉 Devono essere sottilissime (fondamentale!)
