Formaggio Fatto in Casa in 5 Minuti!

Aggiungi il succo di limone:

Una volta che il latte bolle, versa lentamente il succo di limone

(o aceto) e mescola delicatamente. In pochi secondi, vedrai il latte cagliare, formando grumi.

Insaporisci:

Aggiungi il sale

e, se desideri un formaggio più morbido, incorpora il burro

. Mescola bene per amalgamare il tutto.

Filtra il formaggio:

Versa il composto in un colino foderato con un panno pulito, separando il siero dal formaggio.

Lascia scolare bene.

Forma il tuo formaggio:

Modella il formaggio come preferisci (a palla o panetto), posizionalo su un piatto e lascialo raffreddare completamente.

Personalizzazione:

Per un tocco in più, puoi aggiungere erbe aromatiche, peperoncino o semi a piacere prima di modellare il formaggio.

Pronto da gustare!