Dessert che preparo due volte a settimana: metto tutto nel frullatore > L’ho inviato a chi me l’ha inviato, che bontà! Devo esprimere qualcosa per continuare a ricevere le mie ricette… Grazie Ricetta aggiunta (c.o.m.m.e.n.t.).

Questa immagine mostra un dessert cremoso giallo con piccoli pezzi scuri (probabilmente uvetta, gocce di cioccolato o frutta secca), ma dalla sola foto non è possibile determinare con certezza la ricetta.

Il testo è il classico messaggio virale che invita a commentare per ottenere la ricetta. In genere dessert simili preparati “mettendo tutto nel frullatore” contengono ingredienti come:

• latte o panna
• latte condensato
• crema pasticcera o budino alla vaniglia
• gelatina o addensante
• uvetta, gocce di cioccolato o frutta secca

L’aspetto ricorda una sorta di mousse alla vaniglia, crema fredda o dessert al cucchiaio servito in tazze.

Se vuoi preparare qualcosa di molto simile, puoi provare questa versione semplice:

Dessert cremoso alla vaniglia

Ingredienti

• 500 ml di latte
• 200 ml di panna da montare
• 1 bustina di preparato per budino alla vaniglia (o 40 g di amido + vaniglia)
• 80 g di zucchero
• 50 g di uvetta o gocce di cioccolato

Procedimento

1. Frulla latte, zucchero e preparato per budino.
2. Cuoci mescolando finché si addensa.
3. Lascia intiepidire.
4. Incorpora la panna montata.
5. Aggiungi uvetta o gocce di cioccolato.
6. Versa nelle tazze e metti in frigorifero per 3-4 ore.

Se desideri, posso anche provare a identificare più precisamente il dolce confrontandolo con ricette popolari simili provenienti dal web.