🍫 Quali sono gli ingredienti per un dessert al cioccolato leggero?
Per la base servono 400 g di ricotta o formaggio cremoso, 50 g di cioccolato senza zuccheri aggiunti, 50 ml di latte, 4 cucchiai di cacao amaro e dolcificante.
Per la glassa opzionale sono sufficienti 2 cucchiai di panna acida, 1 cucchiaio di cacao amaro e dolcificante. Puoi completare con frutti di bosco.
⏱️ Quanto tempo richiede la preparazione?
La preparazione richiede circa 10 minuti. Il riposo minimo in frigorifero è di circa 5 minuti, per un tempo totale di circa 15 minuti.
📊 Quali sono i valori nutrizionali per porzione?
Per porzione, il dessert contiene circa 185 kcal, 12 g di proteine, 8 g di carboidrati e 12 g di grassi.
❄️ Posso lasciarlo più a lungo in frigorifero?
Sì. Anzi, lasciandolo riposare più a lungo il dessert diventa più compatto e cremoso, mantenendo una consistenza molto piacevole.
