✔ Usa burro a temperatura ambiente per una crema liscia
✔ Non lavorare troppo l’impasto dopo aver aggiunto la maizena
✔ Non cuocere eccessivamente i biscotti
✔ Lasciali raffreddare completamente prima di toccarli
✔ Usa zucchero a velo per una texture più fine
🍽️ Come servirli
☕ Tè caldo o tisane
🥛 Latte a colazione
🍫 Crema al cioccolato o Nutella
🍓 Marmellate e confetture
☕ Caffè espresso o cappuccino
👉 Sono ideali anche come snack leggero durante la giornata.
🔄 Varianti golose
🍫 Con cioccolato: gocce di cioccolato fondente
🍋 Agrumati: scorza di limone o arancia
🥥 Esotici: cocco grattugiato
🍓 Ripieni: marmellata prima della cottura
📦 Conservazione
In contenitore ermetico: fino a 7 giorni
In luogo fresco e asciutto
Mantengono fragranza e friabilità
💡 Evita l’umidità.
