3 mele, 3 uova, un bicchiere di latte… e si scioglie in bocca!

Posso preparare la torta il giorno prima?

Sì, ma è più buono se consumato il giorno stesso. Tuttavia, si può riscaldare.

Quale mela si abbina meglio a questo biscotto?

Le mele migliori sono leggermente acidule e mantengono bene la loro consistenza, ad esempio Renetta, Ligol e Jonagold.

Varietà di mele

Posso preparare questa torta senza zucchero?

Sì, puoi omettere completamente lo zucchero oppure sostituirlo con miele, sciroppo d’acero o un altro dolcificante.

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