Fresco, profumato e incredibilmente goloso: una nuvola al limone che si scioglie in bocca 💥
Quando arriva il caldo, il classico tiramisù lascia spazio a una versione più fresca, leggera e irresistibilmente profumata. ☀️🍋
Questo tiramisù al limone leggero e cremoso è il dessert perfetto per l’estate: una crema vellutata a base di yogurt greco e formaggio spalmabile, savoiardi imbevuti in una profumatissima bagna agli agrumi e un risultato finale che conquista al primo cucchiaio.
Niente panna pesante, niente preparazioni complicate: solo freschezza, leggerezza e tanto gusto. 😍
🛒 INGREDIENTI PER IL TIRAMISÙ AL LIMONE
Per la crema 🍋
- 🥛 250 g di yogurt greco
- 🧀 250 g di formaggio spalmabile light
- 🍚 60 g di zucchero a velo
- 🍋 Scorza grattugiata di 2 limoni biologici
- 🍋 Succo di 1 limone
Per la base 🍪
- 🍪 250 g di savoiardi
- 💧 250 ml di acqua
- 🍋 Succo di 2 limoni
- 🍯 2 cucchiai di miele
Per decorare ✨
- 🍋 Fettine di limone
- 🍋 Scorza grattugiata
- 🌿 Foglie di menta fresca
⏱ TEMPI DI PREPARAZIONE
- 🔪 Preparazione: 20 minuti
- ❄️ Riposo in frigorifero: 3 ore
- ⏰ Tempo totale: 3 ore e 20 minuti
- 🍽️ Porzioni: 6 persone
