circa 30 minutiTempo totale
15 minutiPreparazione
2 porzioniPorzioni
330-430 kcalCalorie per porzione
Ingredienti
12
- 100 gfarina di avena
- 120 mllatte di riso oppure latte parzialmente scremato
- 6albumi, circa 200 g
- 1cucchiaino miele, circa 7 g
- 1cucchiaino lievito per dolci
- 1
- cucchiaino proteine in polvere, facoltativo, circa 5-8 g
- Vaniglia q.b.
- 1pizzico di sale
- 5 gburro oppure poco olio per ungere la padella
- 150 gyogurt greco
- 100-120 gfrutti di bosco
- 1cucchiaino miele, facoltativo
Procedimento
01
Separa gli albumi
Se usi le uova intere, separa i tuorli dagli albumi. Per questa ricetta servono solo gli albumi. Mettili in una ciotola pulita con un pizzico di sale.
02
