Tostare il pane Tostare leggermente le fette di pane e lasciarle raffreddare per un paio di minuti.
Preparare l’avocado In una ciotola, schiacciare l’avocado con una forchetta. Aggiungere il succo di limone e l’aglio tritato (se lo si utilizza), sale e pepe. Mescolare bene e regolare il condimento a piacere.
Assemblare il toast Distribuire uniformemente il composto di avocado su ogni fetta di toast.
Aggiungere i condimenti Disporre le fette di cetriolo sopra l’avocado. Quindi aggiungere le cipolle rosse (se le si utilizza).
Guarnire con le microverdure, poi irrorare con l’olio d’oliva. Cospargere con il condimento Everything Bagel, se lo si desidera.
Servire immediatamente e accompagnare con spicchi di limone a parte per aggiungere un tocco di freschezza. freschezza.
Note
Questa ricetta è semplice da preparare e rappresenta un’ottima e sana opzione per la colazione o il brunch. Buon appetito!
