mettere quello che vuoi
Piadine di zucchine
⏱️ Tempi
Preparazione: 15 minuti
Riposo e strizzatura zucchine: 10 minuti
Cottura: circa 20 minuti
Tempo totale: circa 45 minuti
🍽️ Porzioni
4 porzioni
Circa 4 piadine grandi oppure 6 mini piadine
📊 Valori nutrizionali
Per piadina, su 4 piadine senza farcitura
Calorie: circa 210 kcal
Proteine: circa 13 g
Carboidrati: circa 11 g
Grassi: circa 13 g
Per 100 g senza farcitura
Calorie: circa 145 kcal
Proteine: circa 9 g
Carboidrati: circa 8 g
Grassi: circa 9 g
I valori cambiano in base al tipo di formaggio, pangrattato e farcitura utilizzata.
🛒 Ingredienti
Per le piadine di zucchine
-
- 700 g di zucchine fresche
- 90 g di formaggio grattugiato
- 50 g di pangrattato
- 40 g di Parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- 1/2 cucchiaino di sale
