La ricetta dei pomodori gratinati con zucchine e mozzarella

Ingredienti

400 gr di pomodori

150 gr di zucchine tagliate a dadini di piccole dimensioni

50 gr di mozzarella tagliata a cubetti light

20 gr di mollica di pane avanzato

1 cipollotto fresco tritato

1 spicchio d’aglio tritato

Quanto basta di olio evo

Quanto basta di Parmigiano

Quanto basta di foglie di basilico

Quanto basta di origano

Quanto basta di sale

Preparazione

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