Insalata della Germania dell’Est: così deliziosa che l’ho preparata due volte in una settimana!
Alcuni piatti sono così semplici e così riusciti che si ha voglia di rifarli più e più volte.
Questa insalata della Germania dell’Est è una di queste: fresca, cremosa, saporita e pronta in pochi minuti!
Perfetto per un pranzo leggero, come contorno o per una cena estiva.
Cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolatela e lasciatela raffreddare.
Tritate finemente le verdure e il prosciutto: mela, cipolla, peperone, cetriolo e prosciutto, quindi mescolateli in una ciotola capiente con il mais e i piselli.
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