Ingredienti:
Acciughe sotto sale (quanto basta)
Mezza cipolla
1 spicchio d’aglio
Peperoncino
Prezzemolo
Midolla di pane (in quantità moderata)
Acqua e aceto (per ammollare il pane)
Olio extravergine d’oliva
Fette di pane casalingo
Burro
Crostini acciughe e salsa
