Colazione fredda con avena yogurt greco e cioccolato1

Per un risultato come in foto, usa una coppetta trasparente e fai strati ben visibili: avena al cacao, yogurt, avena, yogurt e cioccolato sopra.

Se vuoi una copertura croccante, usa solo cioccolato fondente sciolto e lascialo rassodare in frigo. Se invece preferisci una copertura più morbida, scioglilo con un goccio di latte.

Puoi aggiungere vaniglia, cannella o qualche rondella di banana tra gli strati.

Per una versione ancora più saziante, usa yogurt greco denso o skyr.

Conservazione

La colazione avena, yogurt e cioccolato si conserva in frigorifero per 1 giorno, coperta con pellicola o chiusa in un contenitore ermetico.

È perfetta da preparare la sera prima

Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti per la colazione con avena, yogurt greco e cioccolato fondente?

Gli ingredienti sono: 40 g di fiocchi d’avena, 1 cucchiaio di cacao amaro, circa 8 g, 140 ml di acqua, 150-170 g di yogurt greco bianco 0%, 1 cucchiaino di miele o dolcificante a piacere, 15 g di cioccolato fondente, 1-2 cucchiaini di latte o acqua calda.

Come si prepara la colazione con avena, yogurt greco e cioccolato fondente?

Cuoci fiocchi d’avena con cacao e acqua. Mescola lo yogurt greco bianco 0% con il miele. Crea strati alternati di crema d’avena al cacao e yogurt greco in un bicchiere. Sciogli il cioccolato fondente e versalo sulla superficie. Lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.

Qual è il valore nutrizionale della colazione con avena, yogurt greco e cioccolato fondente?

Per tutta la coppa: Calorie: circa 340-370 kcal, Proteine: circa 22-25 g, Carboidrati: circa 42-46 g, Grassi: circa 9-11 g. Per 100 g: Calorie: circa 95-110 kcal, Proteine: circa 6-7 g, Carboidrati: circa 12 g, Grassi: circa 3 g.

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