Torta di mele senza burro: soffice, alta e umida per giorni

Una torta di mele senza burro semplicissima da preparare, perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. 🍎🤍

La parte più bella? Si prepara utilizzando una sola ciotola e non serve montare nulla! Basta mescolare gli ingredienti, aggiungere le mele e infornare. Il risultato è una torta alta, morbida e umida, con tante mele ad ogni morso.

🍎 Ingredienti

  • 3 mele
  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 250 g di farina 00
  • 100 ml di olio di semi
  • 120 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di cannella, facoltativo

Per decorare

  • 1 mela
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Zucchero a velo q.b.

👩‍🍳 Preparazione

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