Se c’è una torta che piace sempre a tutti, è questa torta all’arancia morbidissima. La sua consistenza è incredibilmente soffice e si scioglie in bocca, sprigionando un delizioso aroma d’arancia. Perfetta per la colazione, come spuntino pomeridiano o da gustare con una tazza di caffè, è preparata con ingredienti semplici che probabilmente avete già in casa.
Ingredienti
2 arance (succo e scorza)
4 uova grandi
220 g di zucchero
120 ml di olio di semi di girasole o olio d’oliva delicato
100 ml di latte
300 g di farina 00
16 g di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
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