Torta fredda di tramezzini tonno e pomodorini: facile, fresca e super cremosa 🍅
☀️ Perfetta quando fa caldo! Con pane per tramezzini, tonno e salsa leggera viene una torta salata fredda, facile e super cremosa che, una volta provata, rifarai spesso! 😋
La torta fredda tonno e pomodorini è una di quelle ricette che sembrano quasi da buffet, ma in realtà si prepara con pochissimo sforzo. Non si cuoce nulla: si mescola la farcia, si spalma sul pane per tramezzini integrale e poi il frigorifero fa il resto. 🥪❄️
Mi piace perché è fresca, cremosa e molto pratica. Il tonno dà sapore, il formaggio spalmabile rende tutto morbido, la maionese light lega la crema senza appesantire troppo, mentre pomodorini, insalata e rucola danno quella parte fresca che serve sempre. 🍅🥬
È perfetta per una cena veloce, un pranzo freddo o da tagliare a quadrotti per un aperitivo. 🥂
E il bello è che si può preparare prima: anzi, dopo il riposo in frigorifero viene ancora meglio perché diventa più compatta e facile da tagliare. ✨
⏱️ Tempi
- 🕐 Preparazione: 15 minuti
- ❄️ Riposo in frigorifero: 2 ore
- ⏳ Tempo totale: 2 ore e 15 minuti
🍽️ Porzioni
6 porzioni
📊 Valori nutrizionali
Per 100 g:
- 🔥 Calorie: circa 165 kcal
- 💪 Proteine: circa 12 g
- 🍞 Carboidrati: circa 12 g
- 🥑 Grassi: circa 8 g
Per porzione:
- 🔥 Calorie: circa 230 kcal
- 💪 Proteine: circa 17 g
- 🍞 Carboidrati: circa 17 g
- 🥑 Grassi: circa 11 g
🛒 Ingredienti
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- 🍞 3 fette lunghe di pane per tramezzini integrale
- 🐟 250 g di tonno sgocciolato
- 🧀 250 g di formaggio spalmabile
- 🥄 2 cucchiai di maionese light oppure salsa leggera
- 🍅 Pomodorini q.b.
- 🥬 Insalata q.b.
- 🌿 Rucola q.b.
- 🧂 Sale q.b.
- 🌶️ Pepe nero q.b.
- 🫒 Un filo di olio extravergine d’oliva, facoltativo