Torta soffice con uvetta e pinoli (profumata e rustica

Un dolce semplice, genuino e super profumato

👉 Perfetto per colazione o merenda, con quel mix irresistibile di uvetta dolce + pinoli croccanti 🤤

🧾 Ingredienti (stampo 22 cm)

  • 3 uova 🥚
  • 150 g zucchero
  • 100 ml olio di semi
  • 120 ml latte 🥛
  • 250 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 80 g uvetta
  • 50 g pinoli 🌰
  • scorza di limone 🍋
  • 1 pizzico di sale

👉 Facoltativo:

  • 1 cucchiaio rum o liquore
  • zucchero a velo per decorare

👨‍🍳 Preparazione completa passo passo

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