Ingredienti (da 6 a 8 persone)
Base del registro :
200 g di carne di granchio (fresca o in scatola, ben scolata)
150 g di Salmone affumicato Tagliare a piccoli pezzi
250 g di Formaggio fresco (mascarpone o Filadelfia)
3 uova separate (gialle e bianche)
Pescie frutti di mare
10 cl di Crema liquida
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di erba cipollina cesellata (o aneto, a seconda dei tuoi gusti)
Sale e pepe secondo i vostri gusti
Guarnire :
