π Hai mai assaggiato le famose Patate ‘Mpacchiuse calabresi? Scrivi nei commenti se le preferisci come contorno o come piatto unico! π₯π
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Croccanti fuori, morbide dentro e incredibilmente saporite. Le Patate ‘Mpacchiuse sono uno dei piatti piΓΉ amati della tradizione calabrese. La loro particolaritΓ sta nella cottura lenta in padella che permette alle fettine di patata di attaccarsi leggermente tra loro, formando una deliziosa crosticina dorata e irresistibile. π
Ingredienti
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